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从农场到餐桌 湖北正大打造食品全产业链

时间:2020-11-21作者:  admin

  11月6日,七鲜超市武汉光谷店正式开业,这是七鲜超市构造华中区域的第一家店。从产物品德的把控,到把新颖、强壮的生鲜产物供应到市民的餐桌,无间是生鲜新零售区别于守旧渠道的上风。

  当前冷链物流一经异常成熟,然则“鲜品不鲜,冻品不冻”仿照是食物行业中的常态。若何让鲜品禽肉做到“今日产、昭质卖”,那么200公里以内的最佳采购半径,是保险鲜品禽肉真正新颖的最有力保障。正大食物行为京东生鲜众年以还的禽肉食物供应商,众个产物上榜京东金榜,湖北正大有限公司(以下简称湖北正大)是正大集团重心食物企业之一,公司位于湖北随州市,隔断武汉市仅170余公里,区位上风和优质的产物德料让七鲜超市选取了与湖北正大再次联手,湖北正大成为七鲜超市武汉光谷店鸡肉产物的全品类供应商。

  擢升鲜品出售率,保障食物安然、强壮的来到消费者的餐桌,无间是湖北正大的计谋目标,正在武汉市集,湖北正大行为中百超市、武探究贩、沃尔玛等众个商超、生鲜渠道的禽肉食物供应商,逐日数十吨的鸡肉产物屠宰加工后通过冷链物流直供到武汉市的各个终端出售渠道,把新颖、安然的产物送到市民餐桌。

  民以食为天,食以安为先。近些年来大众食物安然题目尤为体贴,特别正在新冠肺炎发作之后,也让大众对冷冻产物安然爆发疑虑。针对这些群众的体贴点,正在旧例检测后湖北正大增进了产物出厂前新冠病毒的检测。

  除了这些以外,湖北正大接纳“五同一”的收拾形式,实行了同一供雏、同一供料、同一防疫、同一用药收拾、同一接受和屠宰。这种“公司自养”形式,不只完毕了周围化豢养,家当化筹划,也保障了原料的安然可控,无药残、无激素、不操纵抗生素、无梵衲氏菌,确保产物从源流到餐桌安然优质。

  从饲料加工、父母代种鸡养殖、种蛋孵化、商品代肉鸡豢养到屠宰加工与出售,一体化完备的白羽肉鸡全家当链,使湖北正大成为华中区域最大的肉鸡“一条龙”食物临盆企业,湖北省农业家当化龙头企业。

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